衣索比亞 西達摩G1 桃可可 日曬

NT$360.00

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商品資訊

  • 製造方式:手工製造
  • 商品產地:衣索比亞
  • 商品特點:有提供客製服務
  • 保存方法:常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
  • 賞味期限:商品開封後 30 天
  • 商品摘要:商品規格: 200g/包(不可分裝)
  • 烘焙程度:中度烘焙
  • 風味:桃子、白花、草莓、芒果、佛手柑

商品介紹

衣索比亞 西達摩G1 桃可可 日曬
ETHIOPIA SIDAMO NATURAL TWAKOK G1
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國家:衣索比亞
產區:歐若米亞 西達摩
海拔:1,900~2,100公尺
處理法:非洲式棚架日曬處理法
風味: 桃子、白花、草莓、芒果、佛手柑
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●適合沖煮方式
手沖,法壓,愛樂壓,義式咖啡機
●參數建議
Medium Roast/中度烘焙
-Filter Coffee-
建議使用攝氏91度水溫沖煮
建議粉水比為1:15(10g粉=150~180cc水)
-Espresso-
建議使用攝氏92.3度水溫沖煮
新鮮現磨咖啡粉19g,萃取時間25~28Sec,espresso萃取量55cc

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●賞味期建議
已開封之咖啡豆,請盡快於一個月內飲用完畢,不同儲藏環境都會影響咖啡豆的保存狀況,此建議為最佳飲用狀態。
未開封之咖啡豆建議最佳賞味期為三個月,請勿將咖啡豆放置在潮濕,高溫,或是車上,任何外在環境因素都會影響咖啡豆的風味,建議分次購買,以維持咖啡豆的新鮮狀態。

●關於出貨
出貨時間:訂購(匯款)完成後約1~3天出貨,若有特殊需求,請您於備註詳加說明。
配送方式:宅配通常溫。

 

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